sunnuntai 11. lokakuuta 2009

Kulinaristisia nautintoja


Sunnuntain kunniaksi maha täytetty maittavalla paistetulla jahtimakkaraa muistuttavalla makkaralla, pavuilla sekä salaatilla. Tässä pikakahvia "nauttiessani" voisinkin hieman kertoa venäläisistä ruokatuotteista joita on kaupan hyllyltä mukaan tarttunut.

Suurin suosikkini on ehdottomasti maitoon tehty vaniljan tai suklaan makuinen makea kastike jota voi käyttää lähes mihin tahansa! Pelkältään syötynä on (onneksi) ehkä hivene
n liian makeaa, mutta muuten käyttökohteita onkin riittämiin. Esimerkiksi pikakahviin, leivän päälle, leivonnaisiin tai miksei vaikka tasapainottamaan suolaista ja rasvaista ateriaa. Jälkimmäistä suolaisen ja makean sekoitusta tosin jotkut jostain kumman syystä toistuvasti ylenkatsovat.
Ainoat miinukset tuotteelle tulevat aineen tahmaisuudesta ja purkin epäkäytännöllisyydestä.

Toinen purkista löytyvä aarre on shproti eli purkitetut kilohailit (silakan sukulainen), käy mainiosti vaikka sinällään, leivän päälle, perunamuusin tai vaikkapa kohta mainittavan kanaperunamuusin joukkoon. Purkin avaamisen yhteydessä ilmoille leviävä suhteel
lisen vahva kalan haju takaa myös hyvin suurella todennäköisyydellä tarvittavan ruokarauhan. Esimerkiksi tonnikalaan verrattuna on haju vielä paljon voimakkaampi. Mikäli tästä halutaan jotain huonoa keksiä niin ehkä
yhden ihmisen käyttöön hieman liian suuri purkki.


Tällä kertaa viimeisenä ja myös edullisimpana tulee purkissa myytävä jauhe
joka vettä kohdatessaan suorittaa muodonmuutoksen perunamuusia muistuttavaksi ja kanalla maustetuksi sotkuksi. Tähän kun sekoittaa vielä edellä ma
inittuja pikkusilakoita ja käyttää astiana myyntipakkausta, niin saadaan visuaalisesti
erittäin näyttävä, hyvältä tuoksuva ja lähestulkoon ravitseva ateria!


2 kommenttia:

  1. Komeen näköstä tuo perunamuusi. Ja kaikkihan arvostavat ruuasta tulevia hienoja tuoksuja!

    VastaaPoista
  2. Tässähän tulee melkeen vesi kielelle! :p Kivasti kirjotettu juttu.

    VastaaPoista